MEDIABBC.co.id – Palembang, – Hadir Peresmian Pempek Beringin Sukamto Palembang. Sabtu (31/06/2025).Menjadi salah satu tempat kuliner makanan pempek yang paling terkenal di kota Palembang, Pempek Beringin kembali membuka cabang ke 10 di kota Palembang, tepatnya di jalan R. Soekamto (seberang PTC Mall) Palembang.
Dengan tekstur pempeknya yang lembut dan gurih, Pempek Beringin cabang R. Soekamto menyediakan berbagai macam jenis pempek mulai dari, pempek kulit, adaan, kapal selam telur bebek, kapal selam telur asin dan turunannya, dengan cuko nya yang kental dan nikmat. Selain itu, Pempek beringin juga menyediakan berbagai aneka kemplang dan kerupuk, serta makanan khas Palembang yang bisa dijadikan oleh-oleh.
Miki Zulputra selaku Supervisor didampingi Bagus Santoso selaku Chef khusus Sukamto mengatakan, Pembukaan cabang ke 10 dari Pempek Beringin ini dibuka secara sederhana, namun tetap memberikan penawaran spesial untuk pelanggan setia. Hanya dengan berbelanja 350.000(sebelum pajak), pelanggan akan mendapatkan satu pcs pempek kapal selam telur asin dengan harga Rp 1.000.
“Jadi program spesial selama satu bulan, customer yang belanja 350.000 sebelum pajak bisa dapetin 1pcs voucher kapal selam telur asin seribu. Nanti voucher nya bisa di tukar pempek kapal selam telur asin hanya senilai seribu rupiah,” Ujarnya.
Lanjut Miki menuturkan, Setiap cabang pempek Beringin memiliki ciri khasnya masing-masing, ada yang lebih ke Nusantara, dan ada yang ke Timur Tengah.
“Kalau untuk di sini, kita lebih ke Nusantara, Fusion Food. Menunya, nasi ayam woku, nasi ayam taliwang, terus nasi tutug sapi, nasi sapi maranggi, nasi buntut bakar jimbaran, nasi ayam telur asin, nasi dori sambal matah, Itu menu-menu Nusantara yang emang sudah familiar di lidah kita, jadi lebih spesifik,” Tambah Bagus.
Untuk harga, lanjut Bagus menjelaskan, Berkisar dari angka Rp 50.000 sampai Rp 80.000, pihaknya juga menerima pesanan. Untuk jam operasional dibuka dari jam 06.00 pagi sampai jam 22.00 malam, dengan jumlah karyawan total ada 16 kurang lebih.
“Dengan dibukanya cabang ke-10 ini harapan ke depan kita, Pempek Beringin bisa menjadi salah satu brand oleh-oleh yang dapat mengangkat nama pempek. Dan semoga makanan khas kita ini bisa diterima oleh masyarakat Indonesia dan juga semakin maju dikenal seluruh Indonesia, tentunya menjadi nomor satu di Indonesia,” Pungkasnya.
(Rina)
